Gå till innehåll
En del av

Fotograf: Johan Törnroth

Brödbackens Surdegsbageri och naturcafé
Ljungskile

Surdeg, verksamhetens grund och hjärta

I Vassbo utanför Ljungskile hittar ni Brödbacken. Ett surdegsbageri och naturcafé i en restaurerad gammal lada , omgiven av berg, sjöar, skog och kohagar.

Surdegsbrödet är grunden

Kom och njut av en kopp kaffe och en surdegsbulle eller kanske en lättare lunch. Ta en promenad eller cykeltur på någon av de omkringliggande lederna eller bara sitt ner och njut av den vackra omgivningen. Under höst och vinter är det helgöppet i bageriet. 

Öppettider: Lördag: 11:00-15:00, Söndag: 11:00-15:00 

Under Sommaren ser öppettiderna lite annorlunda ut, sommartider onsdag-söndag 11:00 - 16:00. 

Kontaktinformation

Brödbacken surdegsbageri och naturcafé

Backens gård, Vassbovik

45993 Ljungskile

Telefon: 0722264913