Gå till innehåll
En del av

Fotograf: Jonas Ingman

Välkommen till Turistrådets introduktionsutbildning i servering

Nu erbjuder Turistrådet Västsverige restauranger i Västsverige att delta i denna satsning som innebär att personer utan tidigare erfarenhet av att arbeta med servering får en introduktion till yrket.

De restauranger som deltar får ersättning med 70% av lönen för den anställde som deltar i utbildningen under den månad som utbildningen pågår. Sista anmälningsdag är den 28 februari.

Så går det till

  1. Restauranger som vill ingå i satsningen anmäler sig via formuläret nedan.

  2. Restaurangen rekryterar 1 - 3 personer som har ingen eller mycket begränsad erfarenhet av servering och erbjuder 6 månaders provanställning med avtalsenlig lön, 23 060 kr/mån (ny nivå från 1 april enligt kollektivavtal).

  3. Den anställde får en månads utbildning där teori kombineras med praktik. Utbildningen arrangeras och bekostas av Turistrådet.

  4. Under utbildningsmånaden ersätter Turistrådet, med stöd av Västra Götalandsregionen, restaurangen med 70% av den anställdes lön inkl. sociala avgifter.

  5. Utbildningsmånaden inleds med två teoriveckor, därefter följer två veckors praktik på restaurangen.

  6. Teoridelen kommer till största delen ske digitalt genom programvara som är utvecklad av Digutin (Barrique) och Induction.

  7. Restaurangen utser en handledare som följer den anställde under hela utbildningsperioden.

 

Preliminär tidsplan

28 februari: Sista anmälningsdag för restauranger. Vid detta tillfälle behöver ni inte veta vem ni ska anställa. 

11 mars: Sista dag att meddela Turistrådet namn på anställd som ska gå utbildningen. 

28 mars: Uppstartsmöte för deltagande restauranger i Regionens hus, Bergslagsgatan 2, Göteborg. 

1 april: Preliminär start av utbildningen. Kan komma att senareläggas ett par veckor. 

30 april: Utbildningen avslutas


Kriterier för att delta

För att få möjlighet att ingå i pilotsatsningen krävs det att restaurangen är, eller har för avsikt att bli, medlem i Visita.

Stöd med 70% kan endast ges till restauranger som har max 50 anställda. Restauranger med 50 - 250 anställda får 50% i stöd. För restauranger som ingår i en koncern baseras antalet anställda på det totala antalet anställda i koncernen.


Kontakta vid frågor

Om du har frågor om utbildningen kontakta Marie Linde, vice vd Turistrådet Västsverige på marie.linde@vastsverige.com eller på 031-818307. 

Klicka här för att anmäla din restaurang